Aperte le iscrizioni alla 5ª edizione
stagione 2024-25

I grandi vini nascono nel vigneto

Ricevi assistenza e il programma via Whatsapp  


Confidare nelle abitudini passate non è più sufficiente, il cambiamento climatico rende essenziale l'adozione di misure preventive e la capacità di adattarsi alle situazioni contingenti.

Cos'è l'Academy 4Grapes?

L' Academy 4Grapes è un corso di alta formazione vitivinicola che ti insegna a collegare il vino al vigneto con un approccio più integrato e sinergico alla Viticoltura. 
La scuola online nasce per formare professionisti specializzati nel monitoraggio, allo scopo di avere più conoscenza del proprio vigneto mettendo al centro la persona con un ruolo attivo, mirato ad aumentare il suo potenziale qualitativo, a ridurre i costi di gestione e a limitare l’impatto ambientale. 

Perché ho fondato
l'Academy 4Grapes®?

Il cambiamento climatico sta trasformando radicalmente il settore del vino, mettendo a dura prova chi, come noi, dedica la propria vita alla viticoltura. Affidarsi unicamente alla tradizione può essere rischioso: la gestione moderna del vigneto richiede un metodo preciso per affrontare la complessità crescente e adattarsi con nuove strategie e tecniche agronomiche

All’Academy 4Grapes, portiamo la SCIENZA nel cuore della viticoltura. Attraverso un costante aggiornamento, trasformiamo la ricerca scientifica in soluzioni pratiche per il vigneto. Cominciamo con l’essenziale: imparare a osservare il vigneto con metodo e attenzione. Solo con dati concreti alla mano ti insegniamo come affrontare le criticità in modo corretto e strategico. 

Ecco cosa ti aspetta: un metodo che ti aprirà la mente e ti fornirà conoscenze scientifiche, allontanandoti dalle soluzioni preconfezionate. Sarai tu a prendere in mano le tue decisioni, con sicurezza e competenza. 

Giovanni Bigot

Perché fare l'Academy 4Grapes?

La conoscenza rende liberi. Saper osservare e interpretare i segnali che il tuo vigneto ti offre è essenziale per fare scelte consapevoli e mirate

Con stagioni viticole che diventano sempre più imprevedibili, solo chi comprende a fondo la complessità del sistema vigneto può intervenire efficacemente su ogni parametro qualitativo, influenzando direttamente la qualità delle uve e, di conseguenza, del vino. 

Assumi il controllo delle tue decisioni senza lasciarti influenzare solo da chi cerca di venderti soluzioni preconfezionate. Impara a osservare, dedurre e agire con competenza e precisione. 

L‘uomo* al centro del vigneto 


Riprendere la capacità di OSSERVAZIONE per affrontare una viticoltura capace di adattarsi.
Le nuove tecnologie e dati esterni sono strumenti indispensabili che ci aiutano a rilevare le informazioni del vigneto, ma sopratutto diamo importanza a chi sta nel vigneto. I rilievi del monitoraggio incideranno ancora di più per proporti una soluzione unica e fatta su misura per il tuo specifico vigneto.  





*homo sapiens sapiens

Com'è nata l'idea dell'Academy 4 Grapes

Write your awesome label here.

A chi è rivolta

Il corso è rivolto a tutti coloro a cui piace assaggiare, capire e parlare del vino attraverso il vigneto.
Nelle precedenti edizioni dell'Academy hanno partecipato titolari e operatori delle aziende vitivinicole, tecnici viticoli, agronomi ed enologi, consulenti attivi nelle diverse Regioni, funzionari delle ditte produttrici di prodotti fitosanitari,  studenti universitari.

Requisiti

Passione e desiderio di rendere sempre più sostenibile l’attività vitivinicola.
Il corso è rivolto a tutti coloro che vogliono approfondire le loro conoscenze sulla viticoltura.

Obiettivo del corso:
capire perché il grande vino nasce in vigneto

L’obiettivo finale della Academy 4Grapes è quello di farti acquisire competenze sia teoriche che pratiche necessarie per poter agire in piena autonomia, per saper osservare nel dettaglio il vigneto oggetto di monitoraggio al fine di determinare la sanità delle uve e, alla fine del percorso, valutarne la produzione e la qualità. 

Oltre a questo, l'Academy 4Grapes ti insegnerà a capire perché il grande vino nasce in vigneto. Il 3° livello, infatti, è dedicato al collegamento vino - vigneto. Assaggeremo insieme i vini ottenuti con l'Indice Bigot e li commenteremo con vari esperti del mondo del vino attraverso i parametri qualitativi del vigneto.
Write your awesome label here.

Com'è organizzata l'Academy 4Grapes

L' Academy 4Grapes è strutturata in 3 livelli di formazione online e in 3 giornate formative dal vivo alla fine del III livello.
Le lezioni sono suddivise in sezioni seguite da domande-risposte di ripasso per fissare i concetti della lezione. Dopo ogni lezione è previsto un'ora di dibattito dal vivo con il docente.
 
Write your awesome label here.

Durata del singolo corso

30 ore il 1° livelo, 20 ore il 2° e 3°livello.
Ogni partecipante potrà seguire le lezioni seguendo i propri orari. Gli incontri con il docente in diretta si svolgeranno due volte a settimana, martedì dalle 17:30 alle 18:30 e i venerdì dalle 7:30 alle 8:30. Le tre giornate dal vivo di fine corso si svolgeranno dal 20 al 22 febbraio 2025.

Inizio Academy

L' inizio delle lezioni è previsto per il 5 novembre 2024.

Cosa ottengo

Con il superamento dell’esame riceverai un Diploma di monitoraggio e diventerai un "Ampelonauta" di 1°, 2°e 3° livello.

Chi è l'"Ampelonauta"?

Colui che osserva la singola vite per conoscerla e comprenderne le esigenze.

Cosa trovo nell'Academy 4Grapes

Corso

corso online con video lezioni e 2 incontri dal vivo con Giovanni Bigot. A fine del III livello sono previste due giornate dal vivo con Giovanni e altri esperti di monitoraggio

Tutor

4Grapes® tutor da contattare per dubbi o domande durante il tuomonitoraggio in vigneto

Schede

le schede per il monitoraggio con contenuti inediti a supporto della app4Grapes®

App

abbonamento World Wide, per un anno, alla app 4Grapes®

Video immersivi a 360°

Video del vigneto a 360° - un modo per avere il vigneto a casa tua inogni momento e in ogni stagione dell'anno

Community

una community di "Ampelonauti" appassionata e amante del vigneto e del monitoraggio dove scambiarsi informazioni e trovare opportunità di lavoro

Il docente: GIOVANNI BIGOT

Agronomo ricercatore dal 1998 e titolare di Perleuve, studio di consulenza di alcune delle migliori cantine d'Italia, Francia e Slovenia. Ideatore dell'Indice Bigot, indice del potenziale qualitativo del vigneto, esperto in viticoltura biologica e del Sauvignon (Presidente della giuria d’assaggio al Concorso Mondiale del Sauvignon e coautore del libro "La Coltivazione del Sauvignon in Friuli"). Formatore nell’ambito di numerosi corsi dedicati alla sperimentazione in campo e all’innovazione in viticoltura e docente esterno dal 2010 nel corso di Difesa in viticoltura biologica della Facoltà Agraria di Udine e dal 2022/23 nel corso di monitoraggio del vigneto. Autore di più di 50 le pubblicazioni scientifiche con peer review, tra cui testi dedicati alla conoscenza del vigneto e allo studio della sua biodiversità. Promotore di progetti di sostenibilità e ricerca in viticoltura. Creatore dell’app 4Grapes, strumento per il monitoraggio intelligente del vigneto.
Infine, giocatore di rugby, sport che lo ispira nella tenacia, nella passione e nella forza utili a spronare la sua squadra e i collaboratori e appassionato dei grandi vini.
Nel suo lavoro gli piace applicare la “filosofia Lean” (nel 2018 finisce il Master in Lean Management al Cuoa di Vicenza) del miglioramento continuo.

Testimonianze degli Ampelonauti

Write your awesome label here.
Write your awesome label here.
Write your awesome label here.
Write your awesome label here.
Write your awesome label here.

Team

Write your awesome label here.
Write your awesome label here.
Write your awesome label here.
Write your awesome label here.

3

livelli
di academy

2.485

slide frutto di 25 anni di ricerca

4.200

ore di formazione live e registrate

862.400

dati raccolti da 4grapes

Vedi subito la lezione di benvenuto 

Iscriviti all'edizione 2024/25 di Academy 4 Grapes

Ricevi assistenza via Whatsapp  
NOTA BENE: puoi richiedere il pagamento suddiviso in 5 rate mensili

Compra più livelli e risparmia

NOTA BENE: puoi richiedere il pagamento suddiviso in 5 rate mensili
Ricevi assistenza via Whatsapp  
Write your awesome label here.

Vedi subito la lezione di benvenuto 

Conversazioni sulla viticoltura italiana

Creato con