Cos'è l'Academy 4Grapes?
L' Academy 4Grapes è un corso di alta formazione vitivinicola che ti insegna a collegare il vino al vigneto con un approccio più integrato e sinergico alla Viticoltura.
La scuola online nasce per formare professionisti specializzati nel monitoraggio, allo scopo di avere più conoscenza del proprio vigneto mettendo al centro la persona con un ruolo attivo, mirato ad aumentare il suo potenziale qualitativo, a ridurre i costi di gestione e a limitare l’impatto ambientale.
La scuola online nasce per formare professionisti specializzati nel monitoraggio, allo scopo di avere più conoscenza del proprio vigneto mettendo al centro la persona con un ruolo attivo, mirato ad aumentare il suo potenziale qualitativo, a ridurre i costi di gestione e a limitare l’impatto ambientale.
Perché ho fondato
l'Academy 4Grapes®?
Il cambiamento climatico sta trasformando radicalmente il settore del vino, mettendo a dura prova chi, come noi, dedica la propria vita alla viticoltura. Affidarsi unicamente alla tradizione può essere rischioso: la gestione moderna del vigneto richiede un metodo preciso per affrontare la complessità crescente e adattarsi con nuove strategie e tecniche agronomiche.
All’Academy 4Grapes, portiamo la SCIENZA nel cuore della viticoltura. Attraverso un costante aggiornamento, trasformiamo la ricerca scientifica in soluzioni pratiche per il vigneto. Cominciamo con l’essenziale: imparare a osservare il vigneto con metodo e attenzione. Solo con dati concreti alla mano ti insegniamo come affrontare le criticità in modo corretto e strategico.
Ecco cosa ti aspetta: un metodo che ti aprirà la mente e ti fornirà conoscenze scientifiche, allontanandoti dalle soluzioni preconfezionate. Sarai tu a prendere in mano le tue decisioni, con sicurezza e competenza.
Giovanni Bigot
Perché fare l'Academy 4Grapes?
La conoscenza rende liberi. Saper osservare e interpretare i segnali che il tuo vigneto ti offre è essenziale per fare scelte consapevoli e mirate.
Con stagioni viticole che diventano sempre più imprevedibili, solo chi comprende a fondo la complessità del sistema vigneto può intervenire efficacemente su ogni parametro qualitativo, influenzando direttamente la qualità delle uve e, di conseguenza, del vino.
Assumi il controllo delle tue decisioni senza lasciarti influenzare solo da chi cerca di venderti soluzioni preconfezionate. Impara a osservare, dedurre e agire con competenza e precisione.
Con stagioni viticole che diventano sempre più imprevedibili, solo chi comprende a fondo la complessità del sistema vigneto può intervenire efficacemente su ogni parametro qualitativo, influenzando direttamente la qualità delle uve e, di conseguenza, del vino.
Assumi il controllo delle tue decisioni senza lasciarti influenzare solo da chi cerca di venderti soluzioni preconfezionate. Impara a osservare, dedurre e agire con competenza e precisione.
L‘uomo* al centro del vigneto
Riprendere la capacità di OSSERVAZIONE per affrontare una viticoltura capace di adattarsi.
Le nuove tecnologie e dati esterni sono strumenti indispensabili che ci aiutano a rilevare le informazioni del vigneto, ma sopratutto diamo importanza a chi sta nel vigneto. I rilievi del monitoraggio incideranno ancora di più per proporti una soluzione unica e fatta su misura per il tuo specifico vigneto.
*homo sapiens sapiens
Com'è nata l'idea dell'Academy 4 Grapes
A chi è rivolta
Il corso è rivolto a tutti coloro a cui piace assaggiare, capire e parlare del vino attraverso il vigneto.
Nelle precedenti edizioni dell'Academy hanno partecipato titolari e operatori delle aziende vitivinicole, tecnici viticoli, agronomi ed enologi, consulenti attivi nelle diverse Regioni, funzionari delle ditte produttrici di prodotti fitosanitari, studenti universitari.
Nelle precedenti edizioni dell'Academy hanno partecipato titolari e operatori delle aziende vitivinicole, tecnici viticoli, agronomi ed enologi, consulenti attivi nelle diverse Regioni, funzionari delle ditte produttrici di prodotti fitosanitari, studenti universitari.
Requisiti
Passione e desiderio di rendere sempre più sostenibile l’attività vitivinicola.
Il corso è rivolto a tutti coloro che vogliono approfondire le loro conoscenze sulla viticoltura.
Il corso è rivolto a tutti coloro che vogliono approfondire le loro conoscenze sulla viticoltura.
Obiettivo del corso:
capire perché il grande vino nasce in vigneto
L’obiettivo finale della Academy 4Grapes è quello di farti acquisire competenze sia teoriche che pratiche necessarie per poter agire in piena autonomia, per saper osservare nel dettaglio il vigneto oggetto di monitoraggio al fine di determinare la sanità delle uve e, alla fine del percorso, valutarne la produzione e la qualità.
Oltre a questo, l'Academy 4Grapes ti insegnerà a capire perché il grande vino nasce in vigneto. Il 3° livello, infatti, è dedicato al collegamento vino - vigneto. Assaggeremo insieme i vini ottenuti con l'Indice Bigot e li commenteremo con vari esperti del mondo del vino attraverso i parametri qualitativi del vigneto.
Oltre a questo, l'Academy 4Grapes ti insegnerà a capire perché il grande vino nasce in vigneto. Il 3° livello, infatti, è dedicato al collegamento vino - vigneto. Assaggeremo insieme i vini ottenuti con l'Indice Bigot e li commenteremo con vari esperti del mondo del vino attraverso i parametri qualitativi del vigneto.
Com'è organizzata l'Academy 4Grapes
L' Academy 4Grapes è strutturata in 3 livelli di formazione online e in 3 giornate formative dal vivo alla fine del III livello.
Le lezioni sono suddivise in sezioni seguite da domande-risposte di ripasso per fissare i concetti della lezione. Dopo ogni lezione è previsto un'ora di dibattito dal vivo con il docente.
Le lezioni sono suddivise in sezioni seguite da domande-risposte di ripasso per fissare i concetti della lezione. Dopo ogni lezione è previsto un'ora di dibattito dal vivo con il docente.
Durata del singolo corso
30 ore il 1° livelo, 20 ore il 2° e 3°livello.
Ogni partecipante potrà seguire le lezioni seguendo i propri orari. Gli incontri con il docente in diretta si svolgeranno due volte a settimana, martedì dalle 17:30 alle 18:30 e i venerdì dalle 7:30 alle 8:30. Le tre giornate dal vivo di fine corso si svolgeranno dal 20 al 22 febbraio 2025.
Ogni partecipante potrà seguire le lezioni seguendo i propri orari. Gli incontri con il docente in diretta si svolgeranno due volte a settimana, martedì dalle 17:30 alle 18:30 e i venerdì dalle 7:30 alle 8:30. Le tre giornate dal vivo di fine corso si svolgeranno dal 20 al 22 febbraio 2025.
Inizio Academy
L' inizio delle lezioni è previsto per il 5 novembre 2024.
Cosa ottengo
Con il superamento dell’esame riceverai un Diploma di monitoraggio e diventerai un "Ampelonauta" di 1°, 2°e 3° livello.
Chi è l'"Ampelonauta"?
Colui che osserva la singola vite per conoscerla e comprenderne le esigenze.
Cosa trovo nell'Academy 4Grapes
Corso
Tutor
Schede
App
Video immersivi a 360°
Community
Il docente: GIOVANNI BIGOT
Testimonianze degli Ampelonauti
Team
3
2.485
slide frutto di 25 anni di ricerca
4.200
ore di formazione live e registrate
862.400
dati raccolti da 4grapes
Vedi subito la lezione di benvenuto
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Conversazioni sulla viticoltura italiana
Creato con
